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今日のごはん
- 2020/04/29(Wed) -
さて、ちょっとブログ書いてみたらがぜんやる気になったraddyです。(単純)

昨日は夜中にこそこそこんなものを作っておりました。

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小姫がね。
料理本や主婦向け雑誌が好きでね。
そこで見たフルーツサンドが食べたい、と。

ちょうど美味しいマスカルポーネが手に入ったので、生クリームと混ぜて
マスカルポーネクリームとイチゴのフルーツサンド。

怖い。カロリーが怖い。
けど、今日の朝食に美味しくいただきました。もちろん。

子供たち3人とも見た瞬間歓声を上げて、大量に作った(写真の倍以上の量の)フルーツサンドが
一瞬でなくなりました。
作り甲斐は、ある。


このマスカルポーネクリーム、大量に出来るので残った分は

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これまた子供たちの大好きなスコップケーキ。
オレオたっぷり。

なんだろう。もう色々と諦めるべきなんだろうか。去年買った夏服とか。



そして、お昼ご飯。

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姫の入学準備で買ったり頂いたりしたお弁当箱が日の目を見ないまま
姫が整理整頓したまま引き出しにしまわれていて。

なんだかちょっと切なくって、お弁当作りました。
姫も早くお弁当生活したかっただろうし、私も早くお弁当作りがしたい。


みんなお弁当が大好きなので、大喜びで食べてくれました。
私は残ったおかずをちょこちょこつまむ程度で。朝のカロリー挽回。



お昼食べたら姫が張り切って庭木の手入れと周辺の蔦を根こそぎ抜くという
厄介な作業に取り組んでくれました。
なんか知らんがものすごく楽しいらしく、ここんとこハマっています。
おかげで気になっていた家の外回りがどんどんきれいになっていく!うれしいー!!

ちなみに姫は休校が始まってから、家じゅうの断捨離を始め
子供部屋やリビングやリビング脇の和室やキッチンの戸棚など、ありとあらゆる場所を
ひたすら整理整頓しまくってくれました。

そして今は毎日6時に起きて自習し、登校時間が来たらオンライン登校をして
次々課題をこなしていきます。

それが終わるとテキパキ家事してくれたり整理整頓してくれたり、今日みたいに外の手入れしてくれたり。
中学1年のころの自分に見習わせたい。
まあもちろん小姫やたろちんとゲームしたりもするけどね。

でも、ほっとくとずっとタブレットで遊んでる妹弟違って、趣味が多いので
やることが多種多様で忙しそうです。
しかも工作でみんなで体使って遊ぶものとかを作って遊んでくれるので
うまい具合に運動不足やストレス解消できてたり。

いやもうほんと、感謝感謝です。

さて、明日も姫の夜食ならぬ早朝食を作ってあげなければ。
(6時に起きて朝食までに死ぬほどお腹が空くらしい)
私はご飯づくりをがんばるぞー!


お母さんは無駄に起きてこないでね?と言われています。気が散るそうです。
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近況です
- 2020/04/27(Mon) -
久しぶりにブログを書こうとしたら、1年2ヶ月ぶりでした。
あーびっくり!

いやもう、こうの一年は死ぬほど忙しかったのでパソコンに向かう時間も気力も全くなかったんですが。
小学校が休校になり、幼稚園が休園になり、緊急事態宣言が出て・・・

まあ、なんというか、ちょっと立ち止まる余裕が出てきたところです。



というわけで、近況!

まずは去年のクリスマス!(そんなにさかのぼる!?)

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土台とクッキーを私が作り、姫と小姫でデコってくれたクリスマスケーキ!
ケーキっていうか、土台はブラウニーですけどね。


そしてお父さんからたろちんへのクリスマスプレゼントー♪

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知ってる人いますかね?
しゅつどう!パジャマスクっていうアニメのゲッコーっていうキャラクター。
たろちんが大好きでいつも真似っこしているのを見て、選んだようです。


そして年明けー。

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家族全員でお参りしてきましたよ。


それからおせち。
やっと母がお重を探し当ててくれたのでw大きなお重に盛り付けました。

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サイズアップしたので盛り付けで手こずるかと思ったけど
小鉢や升などを大量に用意してから盛り付けたら意外とすんなり出来ました(´∀`*)


あとはいつも通り、お寿司もね。

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いやーよく食べたお正月だった。毎年だけども。


そして2月の誕生日。

旦那がケーキ買ってきてくれました。
めっちゃ可愛いミニーのケーキ!

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ミニーのケーキが少し小ぶりだからと、2台目のケーキも!!

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どっちもすごーくおいしかったです。ありがとう。


で、3月はたろちんの誕生日!

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イチゴタルトでお祝いしてからの

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ねばーるくんケーキでもお祝い。(注:別日です)


このときはすでに学校も幼稚園もお休みで、毎日毎日みんなでべったりべったりしてて。
この日もわいわいきゃっきゃしたお誕生日で、たろちんも楽しかったんではないかと。


そうそう、晴れて暖かい日はベランダでハンバーガーランチとかもしました。

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休校が始まってからはとにかく食事をエンターテイメントにしたくて。
日々模索しながらあれこれチャレンジです。


そうそう。
そんな日々の中、姫は無事に小学校を卒業しました。
規模を縮小しての卒業式。
それでもなんとか卒業式を!と開催してくださった先生方には感謝です。

本当は卒業式では号泣する予定だったんですが、縮小版だったので無理でした(・д・)チッ
(姫には恥ずかしいから絶対やめてと言われていたw)



卒業式からも、もう1ヶ月経つのか。早いなあ。


今は買い物も3日に1度にすべく、その買い物もできるだけ量を減らすべく(レジの方への負担減のため)
できるだけ、家にあるのものでやりくりしようと頑張っています。

元々パンは家で焼いていたのでドライイーストは1年分の買い置きがあったり
ここ1年程欲しくて欲しくて悩んでいた2斤の食パン型をこの機会にと買ったりしたのもあって

角食に手を出してしまいましたー(ノ∀`*)ペチ

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何度も焼いて、少しずつ思い通りの角食が焼けるようになってきています。


夕飯は今、毎日旦那がいることもあって基本的に5~6品作るので
朝はちょっとこのパンメインで楽させてもらってたりも。
おかず2品+サラダ、とかだったのが、サンドイッチで食べてくれるので楽!
(パンが美味しくないとサンドイッチを食べてくれない・・・)

あと、今子供たちにこのパンでフルーツサンドを作って!とリクエストされているので
イチゴ買ってこなくちゃー♪



そんなわけで近況でした!
結局コロナ関係なく食べ物ネタばっかり!!w

いよいよGW!STAY HOMEがんばりましょう!!


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